Μια παλιά ασθένεια, που νόμιζαν ότι είχε εξαλειφθεί στον αναπτυγμένο κόσμο, έχει αρχίσει να επανεμφανίζεται λόγω της πρόσφατης οικονομικής κρίσης που επηρεάζει εκατομμύρια νοικοκυριά στη Δύση. Πρόκειται για το σκορβούτο, μια κατάσταση που σχετίζεται με την ανεπάρκεια βιταμίνης C. Όπως αναφέρουν Αυστραλοί γιατροί στο περιοδικό BMJ Case Reports, παρατηρούνται σποραδικές περιπτώσεις, κυρίως σε ηλικιωμένους, άτομα με αλκοολισμό και παιδιά με ψυχιατρικά ή αναπτυξιακά προβλήματα.
Σε μια συγκεκριμένη περίπτωση, οι γιατροί περιγράφουν έναν 50χρονο άνεργο πρώην καπνιστή, του οποίου η κατάσταση υγείας επιδεινώθηκε, με επώδυνο εξάνθημα στα πόδια. Μια διατροφική εξέταση αποκάλυψε μη ανιχνεύσιμα επίπεδα βιταμίνης C, καθώς και άλλες θρεπτικές ελλείψεις. Όπως αναφέρεται στην έκθεση, οι οικονομικές του δυσκολίες επηρέασαν τη διατροφή του, που consisted κυρίως από επεξεργασμένα τρόφιμα, χωρίς φρούτα και λαχανικά. Επίσης, είχε σταματήσει να λαμβάνει τα συμπληρώματα βιταμινών που του είχαν προταθεί.
Το σκορβούτο, γνωστό και ως «νόσος των ναυτικών», προκαλείται από την χρόνια ανεπάρκεια ασκορβικού οξέος. Σήμερα, παρατηρείται αύξηση κρουσμάτων σε χώρες όπως οι ΗΠΑ, η Βρετανία και η Αυστραλία. Μάλιστα, σύμφωνα με έρευνα στις ΗΠΑ, οι περιπτώσεις σκορβούτου στα παιδιά έχουν αυξηθεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια, με την πλειονότητα των περιπτώσεων να εντοπίζεται σε άτομα χαμηλού εισοδήματος, γεγονός που υποδηλώνει τη σύνδεση της οικονομικής κατάστασης με την υγεία.
Οι ειδικοί σημειώνουν ότι η μόνη αιτία που αποτρέπει τη μεγαλύτερη εμφάνιση του σκορβούτου είναι τα εμπλουτισμένα τρόφιμα, αν και το 6% του πληθυσμού των ΗΠΑ εκτιμάται ότι έχει ανεπάρκεια βιταμίνης C.
Ορισμένα από τα συμπτώματα του σκορβούτου περιλαμβάνουν αδυναμία, κόπωση, μειωμένη όρεξη, πόνο στα πόδια, αναιμία, ουλίτιδα, μώλωπες και αργή επούλωση τραυμάτων. Τα πρώιμα συμπτώματα εμφανίζονται περίπου 4 εβδομάδες μετά την έλλειψη της βιταμίνης C και περιλαμβάνουν επίσης ευερεθιστικότητα και δύσπνοια.
Πηγή: documentonews.gr
